Galareta mięsna

GALARETA MIĘSNA (garnek 5 l) Produkty niezbędne2 nóżki wieprzowe1 golonkawarzywa (marchew, pietruszka, seler)sóllistki bobkowe (3), ziele angielskie (5), Produkty dodatkowe czosnek (2-3 ząbki)pieprz (5 ziarenek)majeranek (łyżeczka)cytryna (ocet) Dodatki – chleb ciemny WykonanieMięsa włożyć do garnka i zalać wodą. Gotować długo (5 godz.? – nawet przez dwa dni) i na bardzo małym ogniu. Jednego dnia same… Czytaj dalej Galareta mięsna