14.11.2022 – kapusta kiszona

Bywa, że kupi się „za dużo” kapusty kiszonej. Jak ją przechować, żeby nie zepsuła się? Kapusta musi być „czysta” (nie resztka z obiadowej surówki), czyli taka, którą kupiliśmy np. na targu z beczki, albo w małym wiadereczku. Mój sposób jest bardzo prosty. Władam do woreczka foliowego na mrożonki (śniadaniowe mogą być za cienkie) i bardzo… Czytaj dalej 14.11.2022 – kapusta kiszona